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本站所有图书均为大陆简体图书！
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1.
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君之的10分钟蛋糕 
市场价：28.0元 e8价：28.0元
立刻节省：0.0元
这本书的每一个章节，介绍的都是各具特色却又十分容易上手的蛋糕品种。我们不必去溅那些需要高超技巧才能做出的蛋糕，也不需要担心是否因某一个步骤的小小失误就会满盘皆输。我们所遇到的，只是数十款制作简单，也许
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饮食文化与旅游(冯玉珠)
市场价：25.0元 e8价：25.0元
立刻节省：0.0元
本书将饮食文化与旅游活动相结合，从饮食原料文化、面点小吃文化、菜肴文化、酒文化、茶文化、饮食器具文化、筵宴文化、饮食民俗文化、名人名店饮食文化等方面探讨了饮食文化与旅游之间的关系，突出了各类饮
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零失败！今天开始做点心
市场价：28.5元 e8价：28.5元
立刻节省：0.0元
本书中所介绍的每一道点心看起来都令人垂涎三尺，是使用的你我常使用的食材所制作出来的。道道部展现了制作者的技巧与用心，如此变化多端的点心，相信不只能吸引大家的目光，更能征服大家的口欲。不仅配方不私藏，而
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时尚美食馆--新编粤菜大全
市场价：36.0元 e8价：36.0元
立刻节省：0.0元
本书特邀中国烹饪大师高玮主持编写，力求为读者奉献上最新最健康的精品粤菜菜谱大全。全书细分为凉菜、海鲜、肉类、青菜、菌类、煲汤等几大类，共包含137道经典粤菜。不仅详细讲解每种菜品的主料、原料、操作步骤
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新烹调工艺学
市场价：28.0元 e8价：28.0元
立刻节省：0.0元
本教材紧密结合餐饮行业发展的最新变化，以培养餐饮行业高技能人才为目标，内容定位准确，符合烹调工艺的实际操作过程和学生的认知规律，充分体现了职业性、实践性、开放性。本教材主要内容包括烹调制作基础、烹调基
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问茶
市场价：24.0元 e8价：24.0元
立刻节省：0.0元
在茶树的故乡之国，茶之于中国人从来并非矜贵矫情物事，饶是“文人茶”流行的斯文有宋，茶同时也是普济民情“等于米盐不可一日以无”的“开门七件事”之常品。一种素索淡淡、朴朴实实、与天地接引而外在于物
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百吃不厌的家常小炒
市场价：19.8元 e8价：19.8元
立刻节省：0.0元
【目录】
入厨基本知识
切的基本刀法
常见料形示范
如何判断油温
畜类
猎
糖醋里脊
酱爆肉丁
清炒肉片
醋烹肉片
鲁式炒肉
芋头烧排骨
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8.
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一定要学会的家常菜
市场价：19.8元 e8价：19.8元
立刻节省：0.0元
最常见的食材、最家常的做法，好学易做的经典美食，百吃不厌！
最常吃、最经典的家常美食，最全面、最深入的菜品解析，营养知识，烹饪技法，厨事窍门，集权威专家与身边百姓共同的智慧，倾力打造出
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9.
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百吃不厌的家常菜（第2版）
市场价：19.8元 e8价：19.8元
立刻节省：0.0元
【目录】
蔬菜·蛋
凉菜
拍黄瓜
凉拌豇豆
盐水毛豆
卤花生
凉拌苦瓜
凉拌海带
蜜汁糯米藕
凉拌金针菇
皮蛋拌豆腐
青椒松花蛋
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美食新气象（书+4张DVD)
市场价：48.0元 e8价：48.0元
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《美食大搜索》、《美食新气象》是天津电视台都市频道两档专业饮食健康节目。栏目贴近百姓生活。把美食、健康完美结合，自开播以来受到广大观众的青睐.成为百姓心目中的健康饮食风向标。在天津观众中树立起极高
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烘焙工（初、中、高级）—教材
市场价：28.0元 e8价：28.0元
立刻节省：0.0元
本教材由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。教材以《国家职业标准·烘焙工》为依据，紧紧围绕“以企业需求为导向，以职业能力为核心”的编写理念，力求突出职业技能培训特色，满足职业技能培训与鉴定考核
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茶之江南
市场价：38.0元 e8价：38.0元
立刻节省：0.0元
本书为中英对照读物，介绍中国江南的茶文化。开篇《江南茶饮》、《江南茶俗》总写江南茶文化。之后分别从西湖龙井茶、洞庭碧螺春茶、福建乌龙茶、祁门红茶、黄山毛峰茶、庐山云雾茶、天台山佛茶等几个江南地
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图解茶经：认识中国茶道正宗（超值白金版）
市场价：39.8元 e8价：39.8元
立刻节省：0.0元
《茶经》成书于唐代，是世界上第一部茶学专著，距今已有1000多年的历史。它是“茶圣”陆羽毕生茶事绝学的心髓。《茶经》为后世茶人提供了品茶香、行茶道、论茶艺、学茶礼的典范。
《茶经》倡导的“精行俭
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家庭泡菜100例
市场价：6.0元 e8价：6.0元
立刻节省：0.0元
泡菜是一种大众化食品。它制作容易，成本低，营养好，四季可做，取食方便，深受群众喜爱。本书介绍了家庭制作泡菜的有关知识和技术，传授了100种泡菜的制作方法，以四川泡菜为主，兼及其他省区，并收入了朝鲜泡菜
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中华饮食文化
市场价：12.0元 e8价：12.0元
立刻节省：0.0元
这是一本介绍我国饮食文化的通俗读物。全书共分四个部分，具体内容涉及素雅清高的茶文化，热情温馨的酒文化，形神美和的烹饪文化以及温文尔雅的食礼文化。
全书内容丰富，语言通俗，知识性、文化
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餐饮论语——孔子礼食箴言
市场价：28.0元 e8价：28.0元
立刻节省：0.0元
孔子礼食思想，教人食而有道、守节、知礼，倡导规范的膳食礼仪。在信息技术时代，食而有道、守节、知礼的人文仪范可以实现数字化、标准化；千年礼食思想文化得以绽放异彩，为餐饮行业道德注入圣人智慧；营养
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美味活力饮-喝对饮品不生病
市场价：24.8元 e8价：24.8元
立刻节省：0.0元
本书收集了353款好喝营养的饮品，按照饮品常识介绍、不同的人群、不同的需求、不同的病症等分为四大部分，每一部分再细分为数个小单元，方便读者根据自己的需求选择适合的饮品，掌握饮品的一些基本常识。书中饮品
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美味活力饮-500种消暑饮品配方大公开
市场价：24.8元 e8价：24.8元
立刻节省：0.0元
超级美味的流行饮品配方大公开！
★冰爽蔬果汁★冰茶★冰咖啡★冰沙 ★圣代★奶昔★冰淇淋★雪糕★糖水
8大类306款美味时尚饮品，最新流行口味，用最常用的材料，即可在家自制，19
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大众食疗-精选瘦身排毒菜汤粥1288例
市场价：29.8元 e8价：29.8元
立刻节省：0.0元
精选440特效底卡排毒菜汤粥，40条专家点评，67个烹饪指导，84种明星瘦身排毒食材，17个瘦身排毒常识问答，240个瘦身排毒功效。让您吃出美丽曲线，净化体内毒素。
瘦身排
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大众食疗-精选美白养颜菜汤粥1288例
市场价：29.8元 e8价：29.8元
立刻节省：0.0元
看似简单的食物里其实包含了让女人变美的所有元素，只要调理好每一天的饮食，就可以把自己打理得美丽又健康。本书由著名医学科学家胡维勤教授精选约百种天然食材，每种食材均附上美味的菜、汤、粥，计算出其
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大众食疗-精选降低高血脂菜汤粥1288例
市场价：29.8元 e8价：29.8元
立刻节省：0.0元
精选487特效降脂菜汤粥，487条专家点评，47个烹饪指导，85种明星降脂食材，22个降脂常识问答，160个降脂功效。药补不如食补，吃出健康，有效控制血脂。
饮食结构的合理
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大众食疗-精选降低高血压菜汤粥1288例
市场价：29.8元 e8价：29.8元
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高血压是现代常见病之一，严重危害着中老年人的身心健康，备受人们的关注。其实，高血压患者只要做到以预防为主，在日常生活中进行合理的饮食调养，就可以把高血压发病率降到最低程度。著名医学科学家胡维勤
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大众食疗-精选降低高血糖菜汤粥1288例
市场价：29.8元 e8价：29.8元
立刻节省：0.0元
食物不仅能提供营养，而且还能有效降低血糖。著名医学科学家胡维勤教授依据食疗作用为读者选出约百种天然食材，并搭配出美味又家常的菜肴、汤羹、粥，详细地介绍了做法、制作时间、制作成本、功效、食疗原理、所含的
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大众食疗-精选降低胆固醇菜汤粥1288例
市场价：29.8元 e8价：29.8元
立刻节省：0.0元
高胆固醇作为一个潜伏的“杀手”，非常容易引发人体心血管疾病，严重地威胁着人们的健康。著名医学科学家胡维勤教授依据食疗作用，为读者选出约百种降低胆固醇的明星食材，搭配出美味又家常的菜肴、汤羹、粥
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大众食疗-精选防癌保健菜汤粥1288例
市场价：29.8元 e8价：29.8元
立刻节省：0.0元
防癌保健让许多人觉得恐怖，但并非完全不能从它的“魔爪”下逃离。正确的膳食结构和饮食观念是对抗癌症的有效方法之一。本书由著名医学科学家胡维勤教授精选约百种天然防痛保健食材，每种食材均附上美味的菜、汤、粥
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大众食疗-精选肠道排毒菜汤粥1288例
市场价：29.8元 e8价：29.8元
立刻节省：0.0元
越来越多的毒素充斥在我们的生活中，使得痤疮、口臭、便秘、水肿、肥胖等问题越来越严重地困扰着人们。当健康面临威胁，排毒就成了每日必不可少的“功课”。体内毒素是“万病之源”，要想健康，排毒是第一课
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5分钟懒人食谱：12元搞定三菜一汤
市场价：29.8元 e8价：29.8元
立刻节省：0.0元
一周只需要去买一次食材
5分钟的快速烹饪术
菜鸟看了变身料理达人
每月吃好吃，每天不重复
营养
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家常主食
市场价：18.9元 e8价：18.9元
立刻节省：0.0元
本书不仅对家庭常用的烹饪技法加以重点讲解，还精选了近300款菜例供您选择习作。书中所选菜例原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理，每道菜肴不仅配有精美的成品图片，更是针对一些重点菜例加以多幅步骤分解
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家常熘炒菜
市场价：18.9元 e8价：18.9元
立刻节省：0.0元
本书不仅对家庭常用的烹饪技法加以重点讲解，还精选了近300款菜例供您选择习作。书中所选菜例原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理，每道菜肴不仅配有精美的成品图片，更是针对一些重点菜例加以多幅步骤
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家常汤煲
市场价：18.9元 e8价：18.9元
立刻节省：0.0元
不仅对家庭常用的烹饪技法加以重点讲解，还精选了近300款菜例供您选择习作。书中所选菜例原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理，每道菜肴不仅配有精美的成品图片，更是针对一些重点菜例加以多幅步骤分解图示
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家常熏卤菜
市场价：18.9元 e8价：18.9元
立刻节省：0.0元
本书不仅对家庭常用的烹饪技法加以重点讲解，还精选了近300款菜例供您选择习作。书中所选菜例原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理，每道菜肴不仅配有精美的成品图片，更是针对一些重点菜例加以多幅步骤分解
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狐狸们的家中烘焙
市场价：39.9元 e8价：39.9元
立刻节省：0.0元
4个人的4种特色家庭烘焙,家庭烘焙的基本工具，家庭烘焙的基本材料，家庭烘焙的基本用语，家庭烘焙的基本技巧，果酱和奶油的制作，家庭烘焙的选购技巧，不必为家人的饮食问题而担心的美爱式健康面包，主食面包
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健康沙拉
市场价：19.9元 e8价：19.9元
立刻节省：0.0元
清脆、爽口、甜蜜、鲜嫩嗖全都亲密地簇拥在同一个容器中，水果、蔬菜、海鲜、肉类之间，没有分明的界限，谁与谁交融，都和谐共鸣：每一样都拥有着各自光鲜而饱满的姿态光是其外表就早已让人垂涎欲滴，尝上一口，那份
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健康果蔬汁
市场价：19.9元 e8价：19.9元
立刻节省：0.0元
植物是天然解毒剂，水果和蔬菜更是抗氧化剂的最好来源，美容保健除了对外表的护理，也同样注重对身体内的调节，要使内在气血调和、脏腑康泰，才能达到外表充盈、青春永葆之功效。现今用天然食物美容，特别是用果
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让冰品更美味的秘诀128例
市场价：14.8元 e8价：14.8元
立刻节省：0.0元
在炎炎夏日，饮品店中有各式各样的冰品：冰淇淋、圣一代、奶昔、冰沙、冰红茶……每一种都透出冰品的诱惑，让人在品尝甜美的滋味之余，还能感受到阵阵的凉爽，因此，冰品便成为夏天里人们的最爱。
不过在各式
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让健康茶更顺口的秘诀128例
市场价：14.8元 e8价：14.8元
立刻节省：0.0元
茶是历史悠久的传统饮品，能有效补充人体所需的营养，在日常生活和保健方面相当重要，尤其是茶叶含有丰富营养成分，是最合适的健康饮料。茶叶中含有蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、各种维生素和矿物质等，是
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让家常菜更好吃的秘诀128例
市场价：14.8元 e8价：14.8元
立刻节省：0.0元
近来，饮食交际已成为现代人最常见的社交活动，随着生活水平的提高，美食不再局限在口感、味道以及外形的变化，而上升到令人惊艳、惊喜的境界。
本书内容分为材料、调味料、做法三个部分，让您清楚
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让蔬果汁更好喝的秘诀128例
市场价：14.8元 e8价：14.8元
立刻节省：0.0元
蔬菜和水果的绝妙搭配，可提供人体需要的多种维生素和矿物质，每日摄取500克以上的蔬菜和水果，才能满足人体对维生素最基本的需求。
不过在繁忙的生活中，我们对蔬果的摄取量常常不
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爱上厨房-家庭蛋糕DIY
市场价：19.8元 e8价：19.8元
立刻节省：0.0元
制作可口有趣的点心蛋糕，欢迎阖家享受DIY的乐趣！
本书介绍了多种西点，如饼干、慕斯、甜汤、冰激凌和巧克力的做法，提供给读者作为参考，详细地介绍了制作方法。
西
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